2010-07-19から1日間の記事一覧

フランスのマカロン

今、僕はフランスにお菓子の修行に来ています。 場所はフランス南西部ベルジュラック(Bergerac) という人口26000人位の小さな街で中心地には ヴィエイユヴィル(Vieille ville)といって 石造りの町並みが残っています。 もちろんマカロンも売られてい…